Une PPR à l’émission Les années lumière de Radio-Canada

18 mars 2014 – Les travaux de la professionnelle de recherche Marie-Hélène Lessard ont été l’objet de la chronique Doc/postdoc à l’émission « Les années lumière » du dimanche 16 mars. Dans cette chronique, s’intéressant à la science vue par les jeunes chercheurs, la chercheuse explique son projet de recherche sur l’écosystème des fromages à pâte molle et à croûte fleurie comme le fromage Camembert. Marie-Hélène Lessard est candidate au doctorat en sciences et technologie des aliments dans le Laboratoire de mycologie alimentaire de la faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation. Elle est aussi professionnelle de recherche dans ce même laboratoire.

Vous pouvez écouter la capsule audio de quatre minutes en cliquant sur cet hyperlien.